1h
Ingredientes (2 porções)
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7 goiabas descascadas (só vai usar no doce a casca da goiaba)
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1/2 copo americano de vitamina de goiaba
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo alto a água, as cascas e duas colheres (sopa) de açúcar.
- 2
Deixe cozinhar bem, adicione aos poucos o açúcar, mexendo de vez em quando.
- 3
Quando a calda com as cascas estiver como doce de leite (dando o ponto subindo), acrescente a vitamina e deixe apurar, mexendo como doce de leite.
- 4
Quando estiver consistência de doce retire do fogo.
- 5
Deixe esfriar, se preferir leve à geladeira.
- 6
Divida em duas taças e decore com rodelas de goiaba e hortelã.
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