Name: Bolo de limão com opção sem lactose
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 ovos inteiros; 1 xícara e 1/2 de açúcar; 3/4 de xícara de óleo; 1 pitada de sal; casca ralada de 1 limão (de preferência Siciliano ou o cravo); 1/4 de xícara de sumo de limão; 3/4 de xícara de leite (para quem tem intolerância à lactose usar leite sem lactose da marca Piracanjuba); 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de sopa rasa de fermento químico

Ingredientes (12 porções)

3 ovos inteiros
1 xícara e 1/2 de açúcar
3/4 de xícara de óleo
1 pitada de sal
casca ralada de 1 limão (de preferência Siciliano ou o cravo)
1/4 de xícara de sumo de limão
3/4 de xícara de leite (para quem tem intolerância à lactose usar leite sem lactose da marca Piracanjuba)
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa rasa de fermento químico

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bater no liquidificador e despejar em forma de furo no meio untada e enfarinhada.
2
Forno 200ºC pré aquecido por aproximadamente 30 minutos.
3
Ótimo resultado com a opção sem lactose.

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