Name: Bolo queijadinha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 3 ovos; 1/2 xícara de coco ralado; 1/2 xícara de queijo parmesão ralado; 1 colher (sopa) de manteiga; 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Bolo queijadinha

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@ Maria F. N. Vechi

@ Jota

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Por Maria F. N. Vechi

Ingredientes (6 porções)

1 lata de leite condensado
3 ovos
1/2 xícara de coco ralado
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bater os ingredientes no liquidificador,deixando o fermento em pó por último.
2
Despejar em uma forma de furo central ( 18 cm ) untada.
3
Levar em forno preaquecido e deixar por aproximadamente 30 minutos, até dourar e fazendo o teste do palito este saia seco.