Pudim de passas

Derreta a manteiga.

Misture a farinha, o açúcar, o fermento, o sal, as passas, a essência de baunilha, o leite e os ovos.

Use um pincel para untar a forma e coloque a massa.

Asse em forno preaquecido a 190°C por 45 minutos.

Bata o açúcar, os ovos, o leite, a farinha, a essência, a manteiga e a água fervendo.

Deixe a calda esfriar em uma assadeira por 15 minutos, para engrossar.

Regue o pudim com a calda antes de servir.