Name: Torta de bolacha de chocolate com morangos
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 caixas de leite condensado; 2 caixas de creme de leite; 5 colheres de sopa de nescau; 1/3 copo (150 ml) de leite; 2 colheres de sopa de amido de milho; 2 bandejas de morango; 1 pacote de bolacha maria de chocolate; 1 copo de leite (200 ml); 1 barra de chocolate meio amargo (200 g)

Ingredientes (10 porções)

Creme de chocolate

2 caixas de leite condensado
2 caixas de creme de leite
5 colheres de sopa de nescau
1/3 copo (150 ml) de leite
2 colheres de sopa de amido de milho

Recheio

2 bandejas de morango
1 pacote de bolacha maria de chocolate
1 copo de leite (200 ml)

Cobertura

1 barra de chocolate meio amargo (200 g)

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Creme de Chocolate:
Coloque em uma panela o leite condensado, creme de leite e o Nescau.
2
Leve ao fogo, mexendo sempre.
3
Quando começar a grudar, dilua o amido de milho no copo de leite e despeje na panela.
4
Continue mexendo, até começar a ferver.
5
Desligue e reserve.
6
Recheio:
Lave bem os morangos e pique-os, reserve uns 5 morangos inteiros.
7
Montagem:
Despeje o copo de leite em uma vasilha e mergulhe as bolachas.
8
Forre o fundo de um refratário de vidro com as bolachas.
9
Coloque uma camada do creme de chocolate, uma camada de morangos picadinhos, uma camada do creme de chocolate novamente.
10
Siga assim sucessivamente, lembrando que a última camada será do creme de chocolate.
11
Cobertura:
Utilize um ralador para a barra de chocolate meio amargo e jogue por cima da torta.
12
Decore com os morangos inteiros reservados.