30min
Ingredientes (40 porções)
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3 ovos
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2 colheres de maisena
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3 colheres de sopa de margarina ou 1 tablete de claybon
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200 g ou 1 copo de fubá
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2 colheres de sopa de farinha de trigo
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3 copos de leite
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50 g de queijo parmesão
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50 g de coco ralado
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1 colher de café de fermento em pó bem cheia
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2 copos de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata.
- 2
Unte a forma com margarina ou farinha de trigo.
- 3
Asse em fogo médio até corar o bolo .
- 4
Depois de pronto espere esfriar e corte em quadradinhos e servir .
Informações adicionais
Se desejar um bolo mais cremoso acrescente 100 g de queijo ao invés de 50 g.

