Name: Torta de maçã
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar cristal; 1 xícara de açúcar mascavo; 1 pitada de canela em pó; 1/2 colher de chá de sal; 2 colheres de suco de uma laranja; 1 colher de sopa de fermento em pó; 2 ovos batidos; 1 copo de leite; 5 colheres de sopa de margarina; 10 maçãs cortadas na horizontal

Ingredientes (15 porções)

2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar cristal
1 xícara de açúcar mascavo
1 pitada de canela em pó
1/2 colher de chá de sal
2 colheres de suco de uma laranja
1 colher de sopa de fermento em pó
2 ovos batidos
1 copo de leite
5 colheres de sopa de margarina
10 maçãs cortadas na horizontal

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Para a farofa misture numa vasilha o trigo, o açúcar normal, o açúcar mascavo uma pitada de canela em pó, o sal e o fermento e reserve.
2
Derreta a margarina, deixe morno para não cozer o ovo na hora de misturar, acrescente o leite e os ovos, mexa bem, acrescente uma pitada de canela em pó.
3
Corte as maçãs, coloque em um refratário, salpique uma pitada de canela em pó, o suco de laranja e salpique um pouco de açúcar cristal e açúcar mascavo ( o açúcar muito pouco , é só uma pitadinha ) misture e reserve.
4
Numa forma untada coloque uma camada de farofa, maçãs, farofa, bananas, farofa e o líquido por cima sem mexer.
5
Asse em forno morno até dourar.