40min
Ingredientes (10 porções)
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4 chuchus grandes
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200 g de coco fresco ralado
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8 xícaras de leite
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1 pau de canela ou cravo
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açúcar a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Rale o chuchu em um ralo grosso.
- 2
Em uma panela com água ferva o chuchu até amolecer.
- 3
Quando estiver bem molinho escorra bem até sair toda a água.
- 4
Coloque o leite, o açúcar e o coco e leve ao fogo.
- 5
Mexa até dar o ponto de sua preferência.
- 6
Espere esfriar e sirva.



