30min
Ingredientes (6 porções)
-
-
-
-
a mesma medida da lata de leite
-
Calda
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo as gemas junto com o leite condensado e o leite, mexendo por aproximadamente 10 minutos, até engrossar.
- 2
Retire do fogo e junte o creme de leite e as claras em neve.
- 3
À parte leve ao fogo os ingredientes da calda até reduzir, mexendo sempre.
- 4
Forre uma forma para pudim com a calda.
- 5
Coloque a mistura do pudim e leve ao freezer de um dia para o outro.
