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Mousse de limão com nozes e cobertura de chocolate

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  • Imagem enviada por Mariane Quiziri
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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

    Mousse:

    • 1 lata de leite condensado
    • 2 caixinhas de creme de leite (200 g)
    • 1/2 xícara de suco de limão (puro)

    Cobertura:

    • 10 nozes
    • 1 barra de chocolate meio amargo (170 g)
    • 1 caixinha de creme de leite (200 g)

    Modo de Preparo

      Mousse:

      1. Bater o leite condensado com o creme de leite e ir adicionando aos poucos o suco de limão, até ficar com uma textura bem cremosa.
      2. Colocar em uma tigela funda e reservar.

      Cobertura:

      1. Picar o chocolate meio amargo em pedaços médios e levar ao micro-ondas por 1 minuto (depende a potência do micro-ondas, melhor ir testando de 30 segundos em 30 segundos).
      2. Mexer bem até que o chocolate esteja todo derretido.
      3. Coloque o creme de leite aos poucos e mexa até ficar uma textura homogênea.
      4. Coloque as nozes picadas sobre a mousse reservada.
      5. Cubra tudo com o creme de chocolate.
      6. Se desejar pode enfeitar com raspas de limão e nozes.

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