1h
Ingredientes (50 porções)
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200 g de chocolate meio amargo em pó
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4 colheres de chocolate em pó não amargo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela separada coloque o chocolate em pó meio amargo
- 2
e o leite.
- 3
Mexa até ganhar consistência.
- 4
Em outra panela coloque o restante dos ingredientes.
- 5
Mexa até ganhar consistência (semelhante ao brigadeiro).
- 6
Espere esfriar ambos.
- 7
Enrole como brigadeiro e cubra com o chocolate meio amargo.
- 8
Jogue açucar de confeiteiro por cima e deixe gelar.
- 9
Quando estiver durinho, sirva e um bom apetite.
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