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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa bem cheiras de margarina ou manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
  • 1 xícara de leite ( Se preferir em vez do leite,acrescente uma xícara de fanta)

Calda:

  • 1/2 xícara de açúcar
  • 5 bananas maduras cortas ao meio

Modo de Preparo

    Calda:

    1. Na forma ainda não quente coloque o açúcar, leve ao fogão e deixe derreter mexendo levemente até o ponto de caramelo, desligue. Deixe esfriando. Depois acrescente as bananas no fundo e lateral da forma.

    Bolo:

    1. Na batedeira acrescente os ovos,o açúcar e a manteiga. Bata por aproximadamente 3 minutos. Com a batedeira desligada,acrescente o trigo e o leite. Bata novamente por aproximadamente 3 minutos.
    2. Coloque na forma e leve ao forno médio por cerca de 40 minutos ou até que fique dourado.

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