Name: Travessa de bombom
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 barras de chocolate meio amargo picados (360 g); 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 200 g de mistura para chantilly; 10 bombons tipo sonho de valsa picados; raspas de chocolate ao leite para decorar

Travessa de bombom

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Por Walquiria

Ingredientes (8 porções)

2 barras de chocolate meio amargo picados (360 g)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
200 g de mistura para chantilly
10 bombons tipo sonho de valsa picados
raspas de chocolate ao leite para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Derreta o chocolate em banho-maria ou micro-ondas e bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite até ficar homogêneo, reserve.
2
Prepare o chantilly conforme instruções da embalagem e leve à geladeira por 1 hora. Retire da geladeira e misture ao creme batido no liquidificador.
3
Adicione os bombons picados e misture delicadamente.
4
Despeje o creme em um refratário médio.
5
Decore com raspas de chocolate e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.