Name: Torta de bolachinha
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 6 ovos; 12 colheres de sopa de açúcar; 6 colheres de sopa de chocolate do padre; 250 g de gordura vegetal; 1 pacote de bolacha maria de 500 g

Ingredientes (10 porções)

6 ovos
12 colheres de sopa de açúcar
6 colheres de sopa de chocolate do padre
250 g de gordura vegetal
1 pacote de bolacha maria de 500 g

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Creme:
Derreta a gordura vegetal e deixe amornar.
2
Bata as claras em neve de preferência na batedeira, junte as gemas, o açúcar, o chocolate e, por último, a gordura derretida, batendo até ficar brilhante.
3
Montagem:
Coloque um pouco do creme no fundo de um pirex.
4
Molhe as bolachas em leite e vá forrando a forma, mais creme, outra camada de bolacha, creme, bolacha até chegar na borda, terminando com o creme.
5
Por cima, coloque chocolate granulado e leve à geladeira.