Ingredientes (20 porções)
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2 pacote de biscoito tipo waffer (se preferir substitua por maisena, não o pacote todo, apenas 1 pacotinho)
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1 xícara de leite ou refrigerante
Cobertura
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3 biscoitos waffer ou granulado para polvilhar
Modo de preparo
- 1
Coloque a metade dos biscoitos no leite para serem umedecidos.
- 2
Creme branco e preto:
Dissolva a maisena no leite em fogo médio.
- 3
Adicione o leite condensado e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.
- 4
Retire do fogo e misture com a essência de baunilha e o creme de leite.
- 5
Montagem:
Coloque os biscoitos que você reservou no prato que você vai levar ao congelador.
- 6
Umedeça a outra metade dos outros biscoitos.
- 7
Coloque a metade do creme por cima dos biscoitos. Formando assim o creme branco.
- 8
Creme preto:
A outra metade do creme (que está branco) misture com o chocolate.
- 9
Coloque a outra metade dos biscoitos por cima do creme branco.
- 10
Despeje o creme preto por cima dos biscoitos.
- 11
Cobertura:
Se você tiver em casa use cobertura para sorvete, se não tiver é fácil fazer.
- 12
Coloque todos ingredientes na panela, mexa e leve ao fogo.
- 13
Quando ferver mexa por 1 a 2 minutos até engrossar um pouco.
- 14
Despeje no prato e polvilhe com Biscoitos Waffer ou granulado.
- 15
Leve ao congelador por no mínimo 1 hora.
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Informações adicionais
Se você for fazer pouco, apenas para aquela pessoa especial prefira colocar a cobertura depois para dar um efeito mais bonito, a cobertura caindo de lado do prato-
