Name: Pavê de Abacaxi
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 abacaxi; 1 litro de leite; 3 colheres de maisena; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 pacote de biscoito de maisena; 300 ml de água; 1 xícara de açúcar

Ingredientes (30 porções)

1 abacaxi
1 litro de leite
3 colheres de maisena
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 pacote de biscoito de maisena
300 ml de água
1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Descasque o abacaxi e corte em rodelas finas.
2
Coloque para cozinhar com a água e o açúcar durante 10 minutos.
3
Retire as rodelas e deixe esfriar.
4
Com a água em que cozinhou o abacaxi coloque o leite condensado, o leite, a maisena e leve ao fogo até engrossar.
5
Desligue o fogo e coloque o creme de leite.
6
Deixe 3 rodelas para decorar e esfarele o resto do abacaxi.
7
Em um refratário coloque uma camada de biscoito, mingau e salpique o abacaxi, assim sucessivamente até finalizar.
8
Decore à seu modo. Coloque para gelar.