Bolo de banana e aveia da Vivi

Name: Bolo de banana e aveia da Vivi
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20
Ingredients: 4 ovos; 1/2 xícara (chá) de óleo; 4 bananas; 1 e 1/2 xícaras rasas (chá) de açúcar; 1 colher (chá) de canela; 2 e 1/2 xícaras (chá) de farelo de aveia fino; 1 colher (sopa) fermento em pó; 1/2 xícara (chá) de castanha-do-Pará picada (pode ser substituída por nozes ou castanha de caju); 1/2 xícara (chá) de uva passa

Foto: Vivianne
Foto: Bianca Romero
Foto: Natália Guedes
Foto: Jéssica
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Preparo 60 MIN

Rendimento 20 porções

Favoritos 438

Comentários 14

Vivianne Membro desde 2013

Ingredientes

4 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
4 bananas
1 e 1/2 xícaras rasas (chá) de açúcar
1 colher (chá) de canela
2 e 1/2 xícaras (chá) de farelo de aveia fino
1 colher (sopa) fermento em pó
1/2 xícara (chá) de castanha-do-Pará picada (pode ser substituída por nozes ou castanha de caju)
1/2 xícara (chá) de uva passa

Modo de Preparo

Bata no liquidificador os ovos, o óleo, as bananas, o açúcar e a canela.
Despeje num recipiente e misture os demais ingredientes até obter uma massa homogênea.
Asse em forma untada, em forno médio, preaquecido, por cerca de 35 minutos, ou até dourar.

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Comentários

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Tatiane Guabira
em 05/03/19

Um dos melhores bolos que já fiz! Fiz duas vezes, e dura segundos!
Rosangela Temporini
em 29/06/17

Amei!!!!Só diminui a quantidade de açúcar por que achei que ficou muito doce
Manuella Carneiro
em 20/02/17

Muito bom !!!
Manuella Carneiro
em 20/02/17

Perfeito !!! Muito fofinho, todos amaram ...
Viviane Arruda
em 26/10/16

maravilhoso! ameiiiiii
Adni Pereira
em 04/10/15

Amei tambémfiquei viciada
Denise Márcia...
em 22/09/15

Perfeito, delicioso! Super fofo ! Adorei!
Vivianne
em 19/03/14

Este é o melhor bolo que já comi até hoje! Fiquei viciado!
Vivianne
em 19/03/14

Cinco estrelas...
Vivianne
em 19/03/14

Meu marido adorou esse bolo. Valeu!

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