Assistir : Bolo de banana e aveia da Vivi
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1h
Ingredientes (20 porções)
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1 e 1/2 xícaras rasas (chá) de açúcar
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2 e 1/2 xícaras (chá) de farelo de aveia fino
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1/2 xícara (chá) de castanha-do-Pará picada (pode ser substituída por nozes ou castanha de caju)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, as bananas, o açúcar e a canela.
- 2
Despeje num recipiente e misture os demais ingredientes até obter uma massa homogênea.
- 3
Asse em forma untada, em forno médio, preaquecido, por cerca de 35 minutos, ou até dourar.
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