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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de leite em pó
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 3 xícaras de chá de água
  • 3 ovos

Caramelo:

  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de água

Modo de Preparo

  1. Bata os ingredientes no liquidificador por uns 5 minutos menos os do caramelo.
  2. Caramelize uma forma de buraco central.
  3. Coloque em banho maria na parte de cima do fogão.
  4. A forma deve estar tampada com um papel alumínio, depois de uns 40 minutos passe para o forno para dourar um pouco.
  5. Depois desenforme fica ótima e não fica muito doce.

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