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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • Suco de 5 laranjas e água até completar 750 ml de líquido
  • 4 colheres (sopa) cheias de açúcar
  • 4 colheres (sopa) cheias de amido de milho

Calda:

  • Suco de 2 laranjas e água até completar 200 ml de líquido
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 pedacinho de canela em pau
  • 1 cravo-da-índia

Modo de Preparo

  1. Esprema as laranjas e complete o suco com água.
  2. Coloque em uma panela o líquido, o açúcar e o amido de milho.
  3. Vá mexendo até engrossar.
  4. Unte uma forma com óleo e despeje o creme.
  5. Reserve até esfriar.
  6. Faça a calda, colocando tudo numa panela.
  7. Vá mexendo até ficar uma calda rala.
  8. Tire o pudim da forma e jogue a calda fria por cima.

PELA WEB

Comentários

  • Credo tem mais caldo do que pudim... Kkkkkk

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