15min
Ingredientes (6 porções)
1 abacaxi picado sem o miolo 1 copo de água 1 copo de açúcar- 1 pacote de flan sabor baunilha
2 claras- 3 colhres de servir arroz de açúcar
1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na véspera pique o abacaxi e acrescente o copo de água e o copo de açúcar misture e leve à geladeira.
- 2
No dia seguinte, escorra todo o caldo na peneira sobre uma panela , reserve o abacaxi no pirex.
- 3
Leve ao fogo o caldo com um pacote de flan para que dissolva sem deixar ferver.
- 4
Coloque encorporando ao abacaxi e leve a geladeira.
- 5
Bata na batedeira as claras, quando estiverem em neve acrescente ao poucos o açúcar, bata até que fique parecendo um mashimelow.
- 6
Misture o creme de leite ao creme batido e coloque sobre a mistura do abacaxi.
- 7
Leve à gelar e se delicie.