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Bolo de iogurte com calda de maracujá

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Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 1

Ingredientes

    Massa:

    • 4 ovos
    • 1 copo de iogurte desnatado
    • 2 xícaras de açúcar
    • 1/2 xícara de óleo
    • 2 xícaras de trigo
    • 1 colher de sopa de pó royal

    Calda:

    • 1 maracujá com sementes
    • 6 colheres de glaçúcar
    • 1/2 lata de leite condensado

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Bata no liquidificador os ovos, o iogurte, o açúcar e o óleo.
      2. Com o liquidificador ligado, vá acrescentando o trigo e, por último, o pó royal.
      3. Coloque em forma untada e polvilhada.
      4. Em forno preaquecido, asse por aproximadamente 20 minutos.

      Calda:

      1. Num recipiente, mexa bem com uma colher o maracujá, o glaçúcar e o leite condensado, até obter uma mistura bem consistente.
      2. Deixe a calda reservada para espalhar sobre o bolo, quando este já estiver frio.

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      Comentários

      • Maravilhoso, macio,fácil de fazer e delicioso! Parabéns!

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