Name: Bolo de iogurte com calda de maracujá
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 copo de iogurte desnatado; 2 xícaras de açúcar; 1/2 xícara de óleo; 2 xícaras de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó químico; 1 maracujá com sementes; 6 colheres de glaçúcar; 1/2 lata de leite condensado

@ Jaciara costa jesus

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Por Jaciara costa jesus

Ingredientes (20 porções)

Massa

4 ovos
1 copo de iogurte desnatado
2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó químico

Calda

1 maracujá com sementes
6 colheres de glaçúcar
1/2 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Massa:
Bata no liquidificador os ovos, o iogurte, o açúcar e o óleo.
2
Com o liquidificador ligado, vá acrescentando o trigo e, por último, o pó royal.
3
Coloque em forma untada e polvilhada.
4
Em forno preaquecido, asse por aproximadamente 20 minutos.
5
Calda:
Num recipiente, mexa bem com uma colher o maracujá, o glaçúcar e o leite condensado, até obter uma mistura bem consistente.
6
Deixe a calda reservada para espalhar sobre o bolo, quando este já estiver frio.