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Pudim de leite com chocolate
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L
Por Larissa Nathalia Santos

Ingredientes (6 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite comum
  • maria-mole de coco1 pacote de maria-mole

Calda

  • 200 g chocolate amargo picado
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva a maria-mole confirme instruções da embalagem e deixe esfriar.

  2. 2

    Coloque no liquidificador os demais ingredientes e a maria-mole, batendo bem.

  3. 3

    Caramelize uma forma com furo no meio e despeje o conteúdo na forma levando para gelar por aproximadamente 3 horas.

  4. 4

    Desenforme.

  5. 5

    Para a calda, coloque o creme de leite e o chocolate picado.

  6. 6

    Deixe cozer em fogo médio até o chocolate dissolver por completo.

  7. 7

    Na hora de servir, despeje essa calda sobre cada fatia de pudim.

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