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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 vezes a mesma medida de leite de vaca (da lata)
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 2 colheres de café

Modo de Preparo

  1. Derreta o açúcar e caramelize uma forma para pudim.
  2. Bata os demais ingredientes no liquidificar até obter um creme homogêneo. Despeje o creme na forma caramelizada. Leve para assar em banho maria por cerca de 1 hora ou até que, ao enfiar um palito, este saia limpo.

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