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Maçã do amor colorida da Andrea
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Por Andrea paes

Ingredientes (5 porções)

  • 6 maçãs grandes e bem vermelhas
  • 6 palitos de churrasco
  • 1 saco de granulado colorido

Calda

  • açúcar3 xícaras de chá de açúcar
  • água1 xícara de chá de água
  • 2 colheres de chá de corante vermelho
  • Para o corante vermelho ficar melhor misture com um pouco de corante rosa

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave bem as maçãs e seuqe com um papael toalha.

  2. 2

    Espete as maçãs com o palito e levem para ser passadas na calda.

  3. 3

    Coloque em uma panela o açúcar a água e o ocrante.

  4. 4

    Misture bem e leve ao fogo sem mexer.

  5. 5

    A calda deve ficar em ponto de fio.

  6. 6

    Para saber o ponto mergulhe uma colher com a msitura numa xícara com água, se fizer um barulho de quebrar esta no ponto e então retire do fogo.

  7. 7

    Começe então a passar a calda nas maçãs, caso a calda endureça durante esse processo deixe no fogopara derreter um pouco.

  8. 8

    Coloque as maçãs em bandejas forradas com papel manteiga e vá colocando os granulados e espere esfriar e está pronto.

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