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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 2 abacaxis
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos
  • Margarina

Modo de Preparo

    Doce de abacaxi:

    1. Corte os abacaxis e retire o talo.
    2. Corte os em cubinhos.
    3. Em uma panela, coloque 1 xícara de água, 1 xícara de açúcar e o abacaxi cortado em cubinhos.
    4. Leve ao fogo até o abacaxi ficar molinho.
    5. Creme 1:
    6. Em outra panela, acresecente 2 colheres de margarina, 2 latas de leite condensado e 2 colheres de margarina.
    7. Leve ao forno até formar um brigadeiro branco.

    Creme 2:

    1. Bata no liquidificador 1 lata de creme de leite sem soro, 3 colheres de açúcar, e 3 claras em neve.

    Apresentação:

    1. Reserve uma tijela e coloque por baixo 1 camada de doce de abacaxi, depois coloque o creme 1 e por cima despeje o creme 2.

    PELA WEB

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