30min
Ingredientes (25 porções)
1 lata de leite condensado- 4 a 5 gemas de ovos (dependendo do tamanho do ovo)
1 colher (café) de fermento em pó 200g de coco ralado- leite de coco para hidratar
Modo de preparo
Modo de preparo :
Hidrate o coco ralado com um pouco de leite de coco, misture com as gemas peneiradas, com o leite condensado e a colher de (café) fermento. Misture bem todos os ingredientes até dar um ponto úmido e homogênio. Coloca-se em forminhas de papel dentro de forminhas de empada. Coloca-se uma colher de creme em cada forminha sem encher a forma. Asse até dourar. Deixe de um dia pro outro em descanso. E depois delicie-se.