Name: Manjar de coco (não vai ao fogo)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 2 copos de leite; 1 vidro de leite de coco; 100 g de coco ralado; 1 envelope de gelatina sem sabor; 1 xícara de (chá) açúcar

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 copos de leite
1 vidro de leite de coco
100 g de coco ralado
1 envelope de gelatina sem sabor

Calda

1 xícara de (chá) açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque o açúcar em uma forma de buraco no meio e faça uma calda em ponto de caramelo.
2
Dissolver a gelatina no leite e colocar no liquidificador junto com os
3
demais ingredientes, bater por 5 minutos.
4
Coloque na forma e leve à geladeira até gelar bem.Desenforme e sirva.
5
Se preferir pode fazer uma calda com ameixas pretas.