Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
  • Imagem enviada por Cristiane
  • Imagem enviada por Cristiane
Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 2 fatias médias de abacaxi (sem o miolo)
  • 1 xícara de óleo
  • 3 a 4 ovos (dependendo do tamanho)
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo com fermento

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador as fatias de abacaxi, o óleo, os ovos e o açúcar.
  2. Depois de bater bem, misturar com a farinha em uma vasilha. Não é necessário peneirar a farinha.
  3. Misture bem ( de preferência com um fuê).
  4. Preaquecer o forno a 180ºC e assar o bolo em forma untada (melhor a de buraco no meio) por aproximadamente 40 minutos.
  5. Dica: Se quiser, pode-se acrescentar um pouco de coco ralado seco na massa.

PELA WEB

Comentários

  • Posso usar leite invés de óleo?

Ver mais