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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

    Para o pudim:

    • 2 xícaras de chocolate em pó dois frades (nestlé)
    • 2 caixinhas de leite moça(nestlé)
    • 6 ovos sem a pele da gema
    • 3 medidas da caixinha de leite

    Para a calda:

    • 2 xícaras de açúcar

    Modo de Preparo

      Calda:

      1. coloque o açúcar em uma frigideira e deixe derreter em fogo bem baixo, mexendo apenas a frigideira, não utilize colher até que derreta totalmente.

      Pudim:

      1. Bata tudo no liquidificador por 5 minutos.
      2. Coloque a calda na forma e coloque o pudim.
      3. Coloque no forno em banho maria a forma coberta com papel alumínio.
      4. Em uma hora espete com uma faca, se sair limpa já pode tirar do forno.
      5. Espere ficar morno, coloque na geladeira, quando esfriar totalmente desenforme.

      Informações Adicionais

      • Obs: se usar o leite condensado e o chocolate de outra marca talvez não tenha um bom resultado.

      PELA WEB

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