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Bolo Diet
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Z
Por Zelma Gaban

Ingredientes (10 porções)

  • ovo2 ovos
  • margarina3 colheres (sopa) de margarina light
  • 1 colher (sopa) de adoçante (eu coloquei açúcar light magro)
  • 1 xícara (chá) de leite light
  • farinha de trigo1 e 1/2 xícara(chá) de farinha de trigo
  • uva-passa1 xícara (chá) de uvas passas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as gemas, a margarina,o adoçante, o leite e a farinha até obter uma massa homogênea.

  2. 2

    Bata as claras em neve e misture com a massa reservada.

  3. 3

    Coloque as uvas em água morna enquanto você prepara a massa.

  4. 4

    Tire a água e passe as uvas na farinha para que não afundem na massa.

  5. 5

    Misture as uvas na massa.

  6. 6

    Coloque em uma forma untada e enfarinhada.

  7. 7

    Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos.

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