Name: Torta de maçã
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 maçãs sem casca e cortadas em pedaços; 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite; 4 ovos (gemas e claras separadas); 8 colheres (sopa) de açúcar; açúcar para caramelar; Baunilha a gosto

Ingredientes (8 porções)

4 maçãs sem casca e cortadas em pedaços
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
4 ovos (gemas e claras separadas)
8 colheres (sopa) de açúcar
açúcar para caramelar
Baunilha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Queimar o açúcar e forrar o fundo de um prato refratário.
2
Arrume as maçãs já cortadas.
3
Bata no liquidificador o leite, leite condensado, as gemas e a baunilha.
4
Despeje esse creme por cima das maçãs.
5
Leve para assar até dourar.
6
Com as claras faça um merengue, com as 8 colheres de açúcar.
7
Coloque por cima do creme já cozido e leve ao forno novamente para dourar, sirva frio.