• Entrar
  • Cadastrar
Espuma gelada
Comente esta receita

Faça esta receita e compartilhe sua foto!

Compartilhar
Imprimir
Avatar de Vera
Por Vera

Ingredientes (10 porções)

1ª camada

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • a mesma medida de leite
  • gema de ovo4 gemas

2ª camada

  • 2 copos de leite (medida tipo copo de requeijão)
  • achocolatado7 colheres (sopa) de achocolatado
  • açúcar7 colheres (sopa)de açúcar
  • amido de milho2 colheres (sopa) de maisena

3ª camada

  • creme de leite1 lata de creme de leite gelado e sem soro
  • clara de ovo4 claras em neve
  • açúcar4 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    1ª camada

  2. 2

    misturar todos os ingredientes e levar ao fogo para cozinhar até formar pelotinhas e após colocar em um pirex e reservar.

  3. 3

    2ª camada:

    Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo para cozinhar até que forme um creme, e após colocar no pirex em cima da 1ª camada.

  4. 4

    3ª camada:

    Na batedeira bater as claras em neve e acrescentar o açúcar aos poucos até que as claras estejam bem duras. Desligar a batedeira e acrescentar só misturando com uma espátula o creme de leite sem o soro e gelado.

  5. 5

    Colocar em cima da 2ª camada.

  6. 6

    Levar a sobremesa à geladeira por no mínimo 6 horas ou até que fique bem consistente.

Veja também…

arrow icon
Espuma Gelada
Espuma Gelada
Espuma Gelada da Tia Lu
Espuma Gelada da Tia Lu
Espuma gelada com chocolate bis
Espuma gelada com chocolate bis
arrow icon
Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.