1h
Ingredientes (10 porções)
1ª camada
1 lata de leite condensado- a mesma medida de leite
4 gemas
2ª camada
- 2 copos de leite (medida tipo copo de requeijão)
7 colheres (sopa) de achocolatado 7 colheres (sopa)de açúcar 2 colheres (sopa) de maisena
3ª camada
1 lata de creme de leite gelado e sem soro 4 claras em neve 4 colheres de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
1ª camada
- 2
misturar todos os ingredientes e levar ao fogo para cozinhar até formar pelotinhas e após colocar em um pirex e reservar.
- 3
2ª camada:
Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo para cozinhar até que forme um creme, e após colocar no pirex em cima da 1ª camada.
- 4
3ª camada:
Na batedeira bater as claras em neve e acrescentar o açúcar aos poucos até que as claras estejam bem duras. Desligar a batedeira e acrescentar só misturando com uma espátula o creme de leite sem o soro e gelado.
- 5
Colocar em cima da 2ª camada.
- 6
Levar a sobremesa à geladeira por no mínimo 6 horas ou até que fique bem consistente.