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Preparo
Rendimento 100 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de maisena
  • 1 e 1/4 xícara (chá) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 ovo

Modo de Preparo

  1. Misture bem todos os ingredientes. Quando misturar ela talvez irá ficar grudenta.
  2. Eu costumo não untar a forma, pois, como é feita de manteiga ela não gruda. Se preferir untar, unte somente com trigo. Fica a seu critério untar ou não! Leve ao forno praquecido a 150ºC, desligue o forno, coloque-o no forno e fique vigiando.

Informações Adicionais

  • Depois de misturar bem, vá adicionando aos poucos trigo até que a massa solte das mãos e fique uniforme. Dica: se o forno começar esfriar e o biscoitinho não tiver assado ou a seu gosto retire a placa reaqueça o forno a + 150ºC, volte a forma no forno e aguarde, sempre se lembrando para não queimar, hein!!!

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