Name: Pamonha caseira
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 10 espigas de milho; 1 xícara chá de leite; 1 colher de sobremesa de sal; 1 lata de leite condensado; 2 colheres cheias de manteiga derretida; 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar

@ Bruna Mayara

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Por Mayara andrade

Ingredientes (15 porções)

10 espigas de milho
1 xícara chá de leite
1 colher de sobremesa de sal
1 lata de leite condensado
2 colheres cheias de manteiga derretida
1 e 1/2 xícara de chá de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Retire a palha do milho com cuidado e reserve.
2
Retire o milho da espiga e bata aos poucos no liquidificador ou processador.
3
Coloque o milho batido numa tigela grande e adicione todos os ingredientes o leite, sal, açúcar, leite condensado e o açúcar e mexa com cuidado.
4
Adicione a mistura nos copinhos feito da palha do milho.
5
Para fazer os copinhos, junte duas palhas formando um funil, dobre a parte mais fina e encha o copinho com a pamonha depois faça esse mesmo processo com a parte de cima e amarre a pamonha com borrachinhas de elástico.
6
Coloque a pamonha em água fervente e deixe por aproximadamente 40 minutos em fogo médio.
7
Retire, deixe escorrer e bom apetite.