Mousse de Chocolate sem leite condensado

Coloque o leite, a manteiga, o açúcar e o chocolate em pó em uma panela e mexa com uma colher até formar um brigadeiro. Depois deixe enfriar um pouco e acrescente o creme de leite até ficar uniforme.

Bata as claras em neve e acrescente ao chocolate com creme de leite e misture bem devagar.

Coloque para gelar até que fique firme.

Se quiser, decore com folhinhas de hortelã.