Name: Pavê de panetone
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 Panetone light (500 g) de chocolate; 2 colheres (sopa) de amido de milho; 2 colheres (sopa) de cacau em pó; 50 g de coco ralado light; 1 lata de leite condensado light; 1 lata de creme de leite light; A mesma medida da lata de leite desnatado; 2 claras

Ingredientes (8 porções)

1 Panetone light (500 g) de chocolate
2 colheres (sopa) de amido de milho
2 colheres (sopa) de cacau em pó
50 g de coco ralado light
1 lata de leite condensado light
1 lata de creme de leite light
A mesma medida da lata de leite desnatado
2 claras

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Pique o panetone e reserve.
2
Bata as claras em neve, acrescente o creme de leite sem soro e leve à geladeira.Em uma panela coloque o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite e o cacau em pó e mexa até engrossar, reserve.
3
Em uma refratária de vidro,intercale uma camada de creme de chocolate ,de panetone picado e de creme branco.
4
Polvilhe o coco ralado,leve à geladeira por 3 horas e sirva.

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