Mousse de limão com cobertura de chocolate

Name: Mousse de limão com cobertura de chocolate
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite (sem soro); 1/2 xícara (chá) suco de limão; Cobertura:; 1 lata de creme de leite (sem soro); 200 g de chocolate ao leite

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Preparo 20 MIN

Rendimento 5 porções

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Adriana Bueno Membro desde 2007

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (sem soro)
1/2 xícara (chá) suco de limão

Cobertura:

1 lata de creme de leite (sem soro)
200 g de chocolate ao leite

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão por uns 3 minutos.
Coloque em um pirex e leve a geladeira po mais ou menos 3 horas.
Enquanto isso, faça a cobertura, rale o chocolate e reserve.
Numa panela, coloque o creme de leite e leve ao fogo para aquecer um pouco, mas não deixe ferver, apague o fogo e coloque o chocolate, mexa rapidamente até que o chocolate se desmanche todo.
Em seguida, coloque sobre o mousse de limão e retorne a geladeira por mais umas 4 horas, está pronto, sirva bem gelado.