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Sorvete de merengue
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Por Alana samirah bortolazza

Ingredientes (12 porções)

  • clara de ovo4 claras
  • açúcar4 colheres de sopa de açúcar
  • creme de leite2 caixinhas de creme de leite
  • chocolate meio amargo200 g de chocolate meio amargo derretido

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma batedeira bata as claras em neve.Adicione o açúcar e bata bem até virar um merengue (cerca de 5 minutos).

  2. 2

    Desligue a batedeira e acrescente o creme de leite.

  3. 3

    Misture delicadamente com uma espátula e adicione o chocolate derretido.

  4. 4

    Misture e despeje em um recipiente.

  5. 5

    Leve ao freezer por 4 horas, retire e sirva.

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