Name: Pavê de amendoim
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 500 g de amendoim torrado sem casca; 400 g de biscoitos tipo maizena ou leite; 1 lata de leite condensado; 1 litro de leite; 3 colheres amido de milho; essência de baunilha (opcional)

Ingredientes (30 porções)

500 g de amendoim torrado sem casca
400 g de biscoitos tipo maizena ou leite
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
3 colheres amido de milho
essência de baunilha (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Fazer uma farofinha com o amendoim, batendo no liquidificador e reservar.
2
Fazer um creme, misturando o leite condensado, leite comum, amido de milho e a baunilha, reservar.
3
Montagem:
Num pirex retangular grande, colocar primeiro um pouco do creme.
4
Ir molhando os biscoitos numa mistura de leite adoçado e alternar as camadas da seguinte forma, creme, biscoitos e farofa de amendoim. Sendo que a última camada deve ser de farofa de amendoim.Levar à geladeira.