Name: Toicinho do céu (clitches)
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 900 ml de leite; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de amendoim torrado e triturado (em pedacinhos); 1 xícara de farinha de trigo; 1 colher de sopa de manteiga; 4 ovos

Toicinho do céu (clitches)

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@ Adriana Pereira da Silva

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Por Elciana Goedert

Ingredientes (10 porções)

900 ml de leite
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de amendoim torrado e triturado (em pedacinhos)
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de manteiga
4 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Reserve o amendoim e bata os outros ingredientes no liquidificador por 2 minutos.
2
Misture o amendoim e leve assar em forma retangular média, untada e enfarinhada, por 40 minutos.
3
Obs: Pode-se substituir o amendoim por 2 xícaras de coco ralado.