1h
Ingredientes (10 porções)
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1 mamão médio
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1 xícara de açúcar
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1 xícara de farinha de trigo
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3 ovos
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1 colher de margarina
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canela em pó a gosto
Calda
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1/2 xícara de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque e pique o mamão.
- 2
Bata no liquidificador com o açúcar e coloque cozinhar.
- 3
Desligue e deixe esfriar.
- 4
Bata no liquidificador os ovos e a margarina.
- 5
Junte em uma tigela o mamão já frio com a mistura do liquidificador, a canela e a farinha, mexa bem.
- 6
Caramelize a forma e coloque cozinhar em banho-maria.
- 7
Deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos.


