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Pavê de chocolate branco e rum
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Por Vera

Ingredientes (8 porções)

Creme

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • creme de leite1 lata creme de leite
  • chocolate branco1 barra de chocolate branco
  • amido de milho1/2 xícara de amido de milho

Base

  • leite2 xícaras de leite
  • 1/2 copo americano de rum
  • biscoito champanhe1 pacote de bolacha champagne

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque o leite condensado,o leite e a maisena.

  2. 2

    Leve ao fogo baixo mexendo sempre pra não grudar.

  3. 3

    Quando ferver e estiver em ponto de creme desligue.

  4. 4

    Coloque a barra de chocolate e mexa bem até desmanchar.

  5. 5

    Coloque o creme de leite.

  6. 6

    Está pronto o creme.Em um recipiente vá alternando o creme e as bolachas champagne, rapidamente molhadas na mistura de leite e rum.

  7. 7

    Se desejar decore com raspas de chocolate branco.

  8. 8

    Leve à geladeira até a hora de servir.

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