Name: Pavê diferente
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 pacote de bolacha champanhe; 1 l de leite; 1 lata de leite condensado; 3 ovos; 2 colheres (sopa) de maisena; 1 lata de creme de leite sem soro; 1 pacote de coco ralado; 6 colheres de açúcar refinado

Pavê diferente

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Por Vanessa Amaral

Ingredientes (12 porções)

1 pacote de bolacha champanhe
1 l de leite
1 lata de leite condensado
3 ovos
2 colheres (sopa) de maisena
1 lata de creme de leite sem soro
1 pacote de coco ralado
6 colheres de açúcar refinado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Recheio:
Bata as 3 claras em neve, quanto estiver igual a um suspiro coloque o açúcar, o creme de leite bata e reserve.
2
Creme:
Na panela, coloque o leite, o leite condensado, as gemas e a maisena.
3
Misture tudo e leve ao fogo, até formar um creme.
4
Montagem:
Em um pires vá colocando uma camada do creme e outra de bolacha, (molhando sempre a bolacha no leite).
5
Coloque por cima a última camada do creme que foi reservado, e por último salpique com o coco.