Name: Pavê de biscoito maria
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 pacote de biscoito maria; 1 lata de leite condensado; 4 ovos; 1 litro de leite; 2 colheres (sopa) cheias de chocolate em pó; 2 colheres (sopa) de açúcar; 2 caixas de creme de leite; 2 colheres (sopa) de maisena

Ingredientes (15 porções)

1 pacote de biscoito maria
1 lata de leite condensado
4 ovos
1 litro de leite
2 colheres (sopa) cheias de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de açúcar
2 caixas de creme de leite
2 colheres (sopa) de maisena

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Coloque em uma panela 4 gemas, o leite condensado e uma xícara de leite, leve ao fogo e mexa até engrossar.
2
Coloque em um refratário de vidro e reserve.
3
Coloque 2 xícaras de leite em uma panela.
4
Coloque o chocolate, o açúcar e a maisena e leve ao fogo mexendo até engrossar,reserve.
5
Molhe os biscoitos maria no leite e depois coloque sobre a primeira camada que já está no refratário.
6
Coloque a camada de chocolate sobre os biscoitos.
7
Por último bata as claras em neve com 3 colheres de açúcar e o creme de leite.
8
Coloque sobre o pavê e deixe por 2 horas no congelador.Sirva.