Pavê de cream-cracker

Misture o leite condensado, o creme de leite , o leite de vaca, as gemas (passadas na peneira) e o amido (dissolvido em um pouquinho de leite).

Leve ao fogo brando para fazer um creme.

Nota: O pavê deve ser montado com o creme ainda quente.

Molhe os biscoitos em um pouco de leite de vaca e faça camadas em um pirex untado, alternando-os com o creme.

Cubra com a cobertura de chocolate, deixe esfriar e leve à geladeira.

Leve ao fogo todos os ingredientes até engrossar um pouquinho.

Obs: Essa receita de pavê é menos doce que a tradicional, o que o torna menos enjoativo.