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Bolo de milho cremoso super especial

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de milho verde com água
  • 2 ovos
  • 1 pacote de coco ralado
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador o leite condensado, milho, ovos, farinha de trigo, margarina e metade do pacote de coco.
  2. Depois acrescentar o restante do coco e o fermento e misturar.
  3. Colocar a mistura em uma forma untada com margarina e povilhada com açúcar e assar por cerca de 40 minutos.
  4. Esperar esfriar e desenformar.

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