30min
Ingredientes (10 porções)
1° Creme
-
1 lata de leite condensado
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1 (medida da lata) de leite integral
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1 colher sopa de amido de milho(dissolvido ao leite)
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3 gemas
2° Creme
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2 (medida da lata) de leite integral
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6 colheres de sopa de açúcar
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4 colheres de sopa de achocolatado em pó
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1 colher de sopa de amido de milho (dissolvido ao leite)
3° Claras em neve
-
3 claras em neve
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3 colheres sopa de açúcar
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1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
1° Creme:
Leve os ingredientes ao fogo médio misturando sempre até engrossar, reserve em refratário.
- 2
2° Creme de chocolate:
Leve os ingrediente ao fogo médio misturando sempre até engrossar e coloque por cima do primeiro creme.
- 3
3°Claras:
Bata as claras em neve.
- 4
Misture delicadamente e acrescente o açúcar e o creme de leite.
- 5
Coloque por cima do 2° creme.
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Informações adicionais
dica: para enfeitar coloque coco ralado, chocolate granulado.

