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Sagu com tangerina e coco
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Por Bruna chapiewski dornelles

Ingredientes (8 porções)

Creme de coco

  • 1 lata de moça docinho beijinho
  • 1/2 xícara (chá) de leite uht ninho integral

Sagu

  • sagu1 xícara (chá) de sagu
  • 1 embalagem de refresco em pó la fruta tangerina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Creme de coco:

    Em uma tigela, misture o moça docinho com o leite ninho até ficar cremoso.

  2. 2

    Sagu:

    Em uma panela, coloque 1 e 1/2 litros de água, reservando meia xícara (chá).

  3. 3

    Ferva a água e acrescente o sagu.

  4. 4

    Cozinhe em fogo médio (180ºC), mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.

  5. 5

    Mexa por 1 hora ou até as bolinhas ficarem transparentes e macias.

  6. 6

    Desligue o fogo e acrescente o refresco em pó la fruta, dissolvido na água reservada.

  7. 7

    Montagem:

    Em taças individuais intercale camadas de sagu e creme de coco.

  8. 8

    Finalizando com o sagu (sendo as camadas de sagu maiores que as camadas de creme de coco).

  9. 9

    Cubra com o filme plástico e leve à geladeira por cerca de 2 horas, sirva.

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