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Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 8

Ingredientes

    Massa:

    • 6 ovos
    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 1 xícara de açúcar
    • 1 colher de fermento

    Recheio:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 copo americano de suco de limão

    Cobertura:

    • 1 caixinha de chantilly
    • Raspas de um limão

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Bata as claras em neve, acrescente as gemas uma a uma sem parar de bater.
      2. Acrescente o açúcar e deixe bater até misturar bem.
      3. Desligue a batedeira e acrescente a farinha junto com o fermento.
      4. Mexa à mão delicadamente.
      5. Leve ao forno preaquecido em assadeira retangular (20 cm) untada ou use papel manteiga.
      6. Asse no fogo alto por aproximadamente 20 minutos ou até que doure.

      Recheio:

      1. Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador.
      2. Deixe na geladeira até ficar consistente.

      Cobertura:

      1. Bata o chantilly segundo as instruções da embalagem.

      Montagem:

      1. Retire aquela pele que fica em volta do bolo para não ficar com cheiro de ovo.
      2. Corte ao meio se a forma for pequena, mas se for uma forma maior e a massa ficar fina o ideal é fazer duas receitas do bolo e colocar uma em cima da outra.
      3. Regue com guaraná ou soda limonada.
      4. Recheie com a mousse de limão, cubra com o chantilly e coloque raspas de limão para decorar.

      PELA WEB

      Comentários

      • Adoro esse bolo, depois que aprendi a fazer, virou sobremesa de domingo!

      • Fiz uma vez esse bolo e ficou uma delicia... Estou fazendo novamente

      • olha, a massa do bolo eu achei um pouco estranha porque ele cresceu e depois que retirei do forno ele murchou ,mas depois de montado ficou muito bom !

        • Espera o forno esfriar um pouco antes de tirar o bolo, senão ele perde o ar quente muito rápido e murcha, isso acontece.

      • A quantidade ideal de suco de limão é de 3 limões fica perfeito!!!

        • Eu completei o copo de suco de limão com um pouco de água, pois achei que um copo de suco puro é muito forte.

      • vou fazer que delicia

      • acho que o meu marido vai gostar

      • meu pai que gosta de coisas de limao vai gosta

      • eu já fiz um bolo assim e ficou maravilhoso..aprovado!!!

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