1h
Por Barbara Weber
Ingredientes (8 porções)
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1 panetone de 1 kg ou chocotone
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1/2 pote de sorvete (chocolate, creme ou morango)
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100 g de cerejas em calda picada
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100 g de nozes picadinha
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100 g de frutas cristalizadas natalinas
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1 cálice de espumante
Cobertura
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granulados, cerejas, gostas de chocolate para enfeitar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Retire a "tampa" do panetone ou chocotone e reserve.
- 2
Retire o interior dele, não deixando as laterais e fundos muitos finos, para o sorvete não vazar.
- 3
Em um recipiente despeje o sorvete do sabor que preferir e coloque os ingredientes que mais lhe agradam.
- 4
Coloquei nozes, cereja e as frutas natalinas com o sorvete de creme, faça ao seu gosto.
- 5
Misture tudo e junte com metade do interior do panetone, despeje o espumante.
- 6
Jogue o sorvete dentro do panetone e coloque a "tampa" de volta.
- 7
Coloque na geladeira por cerca de 40 minutos.
- 8
Enquanto isso faça um brigadeiro para ser a cobertura.
- 9
Quando o sorvete estiver congelado jogue o brigadeiro por cima e enfeite com cerejas, nozes, etc.
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